2011年葡萄酒行业研究报告

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概况 2010年全国获得生产许可证的葡萄酒企业940户，其中规模以上企业248户；全国规模以上葡萄酒制造业完成工业总产值309.52亿元，同比增长29.85%。山东省完成工业总产值166.63亿元，同比增长29.15%，占全国规模以上葡萄酒制造业的53.84%，居全国同行业首位；河北省以26.36亿元，居第二位；吉林省以19.78亿元居第三位。新兴葡萄酒产区产值增长迅猛，安徽省以986.52%的增长速度居第一位，广东省以270.79%的增长速度居第二位，新疆以112.17%的增长速度居第三位。 2010年全国葡萄酒产量108.88万千升，同比增长12.38%，增长速度比上年回落15.25个百分点。山东省葡萄酒产量达到37.54万千升，同比增长4.79%，占全国总产量的34.48%，居全国首位；吉林省葡萄酒产量20.83万千升，居第二位；河南省葡萄酒产量15.03万千升，居第三位；葡萄酒生产大省河北省退居第四位，产量9.95万千升。全国葡萄酒新兴产区产量大幅度增长，宁夏以416.93%的增长速度居第一位，福建以188.39%的增长速度居第二位，新疆以186.24%的增长速度居第三位。 2010年全国葡萄酒进出口大幅度增长。全国葡萄酒出口3933.2千升，同比增长30.16%，出口额8881.1万美元，同比增长159.50%。其中，装入2升及以下容器的鲜葡萄酿造的酒(成品酒)出口1165.5千升，同比增长2.96%，出口额2347.1万美元，同比增长4.37%；装入2升以上容器的鲜葡萄酿造的酒(原酒)出口196千升，同比增长-27.12%，出口额209.37万美元，同比增长-9.4%；蒸馏葡萄酒制得的烈性酒(白兰地)出口2041千升，同比增长64.34%，出口额6360.92万美元，同比增长141.84%。全国葡萄酒进口304845.7千升，同比增长62.57%，进口额133325.2万美元，同比增长53.44%。其中，装入2升及以下容器的鲜葡萄酿造的酒进口146295.8千升，同比增长60.7%，进口额65608.78万美元，同比增长73.91%；装入2升以上容器的鲜葡萄酿造的酒进口137061.2千升，同比增长70.91%，进口额11395.62万美元，同比增长76.83%；蒸馏葡萄酒制得的烈性酒进口18699.9千升，同比增长30.28%，进口额53494.69万美元，同比增长30.03%。